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Denominación | DOC Irpinia |
---|---|
Uva | Aglianico |
Alcohol | 13% |
Vinificación | Contacto con pieles máximo de 20 horas a baja temperatura, maceración y fermentación a temperatura controlada reposo en tanques de acero por 4 meses. |
Bodega | Manimurci |
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